安くてうまい焼酎

安くてうまい焼酎では、焼酎の大手メーカーが販売している低価格帯で高品質な焼酎を紹介します。

米焼酎「鳥飼」は飲みやすくて最高の焼酎


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鳥飼とは

鳥飼とは、江戸時代から創業の熊本県は人吉の鳥飼酒造で造られている米焼酎です。
1996年、モンドセレクション特別金賞を受賞しました。

酒造好適米の最高峰の山田錦を50%まで精米し、清酒
黄麹と独自の酵母で仕込人だもろみを減圧蒸留。

パイナップルや完熟リンゴを思わせる華やかな香しと、白桃のような、キレの良い後味が特徴。


鳥飼公式サイトはこちら↓
鳥飼酒造

鳥飼を飲んだ感想レビュー


日本酒に用し唱れる酒造好適米山田錦と五百万石を58%まで精米し、吟醸麹造りの技術と自家培養の吟釀酵母によって、フルーツのように華やかな香りを実現している。
やわらかく上品な味わいで、後味はスッキリとして飲みやすい。

よく冷やしてミネラルウオーターと5:5で割り、何も告げず差し出せぱ、多くの人が焼酎だとは気づかないだろう。
キレのいい吟醒酒だと勘違いする人が少なからずいるはずだ。

焼酎特有のアルコール感はなく、味はほのかに甘く、口当たりもまろやかな米焼酎

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麦焼酎は「いいちこ」から

いいちことは

100%大麦麹仕込みによりっくられた焼酎。
豊かな香りと深いコクが特徴。

自然豊かな環境のなかで生きた酵母の力を借リ、「麹にこだわる酒造り」がコンセプト。

そんな蔵付近の風景が浮かぶような、クリアなタッチと果実を思わせる爽快な香りが魅力。

飲み方は問わず和食との相性がぴったり。

大分県宇佐市 三和酒類の公式サイト
iichikoポータルページ

黒霧島を飲んだ感想レビュー

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そば雲海でそば焼酎デビュー

そば雲海とは


そば雲海は、日本初のそばを原料とする焼酎を造った蔵元の酒で、厳選したそばと五ヶ瀬町の清冽な仕込み水を使用しています。

そばの爽やかな香りとすっきりとした甘みは、料理を選ばずどんな温度帯でもおいしくいただけます。

そば雲海公式サイトはこちら↓
雲海酒造株式会社

そば雲海を飲んだ感想レビュー

そば特有の清涼感のある香りとすっきりとした味わいのそば雲海は、ロックやお湯割りでたのしめます。

そば湯で割るのが通の楽しみ方です。

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「一刻者」は芋100%でまろやかな味わい

一刻者とは


独自製法で造られた芋麹を使用している一刻者。

軽快な口当たりで、芋本来の甘い華やかな香りが漂います。
すっきりとした上品な味わいで、香りが生きるロックから旨みが広がるお湯割りまで幅広い飲み方で楽しめます。

一刻者公式サイトはこちら↓
全量芋焼酎「一刻者(いっこもん)」 ~こだわったのは芋100%。 ~宝酒造

一刻者を飲んだ感想レビュー

芋100%でまろやかな舌ざわり米麹を使用せず、芋麹のみを使用した本格焼酎の一刻者。

クセのない香りですっきりと味わえるので、ロックをオススメします。

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二階堂は料理との相性が抜群な麦焼酎

二階堂とは

二階堂は、全国で初めて麹も含めた麦100%の焼酎造りに成功したお酒です。

麦麹の開発は夜を徴して研究したといわれています。

麦の豊かな香りとが特徴的で、ストレートからお湯割りまでなんでもおいしい麦焼酎です。

料理に寄り添う万能な食中酒です。

二階堂公式サイトはこちら↓
二階堂酒造

二階堂を飲んだ感想レビュー

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芋焼酎の基本を知るなら白波がオススメ!

白波とは

鹿児島県枕崎市薩摩酒造で作られる白波は、芋本来の特徴を生かした薩摩焼酎の代表銘柄です。

芋本来の香りと風味が楽しめ、芋焼酎のスタンダードな味わいを楽しむことがでします。

「農家とー体になった焼酎造り」がモットーの薩摩酒造は、芋畑の周りに蒸留所を設け、いつでも新鮮なサツマイモ(コガネセンガン)を使用できる環境にあります。

ロックやお湯割りはもちろんのこと、さまざまな飲み方ができるため焼酎初心者にオススメの芋焼酎といえます。


白波公式サイトはこちら↓
さつま白波 - 薩摩酒造株式会社

白波を飲んだ感想レビュー

どのような飲み方をしても失敗しない白波ですが、僕がオススメする飲み方はお湯割りです。

お湯割りをすることでより一層芋の香りと浪醇な甘みが引き立つのです。

とんこつ煮との相性が抜群の芋焼酎です。

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安くてうまい芋焼酎『黒霧島』

黒霧島とは

宮崎県都城市の霧島酒造で作られる黒霧島は、トロッとした甘みとキリッとした後切れの良さが特徴の日本で一番売れている芋焼酎です。

主原料はコガネセンガン、度数は20度と25度が販売されています。

霧島酒造を支える主力製品を造る」をコンセプトに作られた黒霧島は、芋らしさを出すために数種類の酵母を組み合わせているのです。



黒霧島を飲んだ感想レビュー

一杯目はロックで頂きましたが、スッキリとした味わいで飲みやすかったです。
二杯目はお湯割りで頂きましたが、ロックで飲んだときとは印象が変わりました。
香りが立ち、甘みも感じられました。

日本で一番売れている焼酎というのも納得です。

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